LOTUS (ロータス) Vietnam & Asian Food

ベトナミーズカフェてどう?

2013年10月07日



20131003_141506.jpg



現在LOTUSから北野坂を少し登っていったところにあるリンズギャラリー内(スターバックスの向かい側)でカフェのオープン準備をしています。



総ガラス張りの開放的な明るい店内にテラスもありすごくいいお店です(*^^*)





さてここでカフェを始めるわけですが"モダンベトナム"をキーワードにベトナムリゾートをイメージした店作りを目指してただいま奮闘中です。





カフェといえばパリが有名ですがベトナムといえばフランス統治時代もあったためカフェ文化が根付いているので何か面白い店ができたらな~って感じです(^^)


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